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        周杰倫發新歌《Mojito》,“莫吉托”的英文到底怎么念?

        發布時間:2020-06-16 文章來源:英耐商務英語 瀏覽次數:1841次

        “一年更一次”的博主周杰倫的新歌終于上線了,歌名叫 Mojito。這首充滿古巴風情、拉丁曲風的“Mojito”很適合夏天聽。Mojito是一種傳統的古巴雞尾酒,我們都知道美國作家海明威曾經在古巴住過很長時間,他喜歡的酒就是 mojito。


        海明威曾經說過一句名言:My mojito in La Bodeguita, My daiquiri in El Floridita. 譯:我的 Mojito在 La Bodeguita,我的 Daiquiri 在El Floridita。


        Mojito(莫吉托)和Daiquiri(代基里)都是古巴的雞尾酒,而La Bodeguita 和El Floridita 則是古巴哈瓦那兩座酒吧。海明威在哈瓦那居住期間,喝了一杯又杯的 Mojito 和 Daiquiri,借著酒勁,寫下了許多不朽的著作,包括知名度很高的《老人與?!?。


        海明威在哈瓦那酒吧的親筆留言


        另外,周杰倫的樂迷都知道,他很喜歡古董車(vintage vehicle),而古巴首都哈瓦那(Havana)是古董車的天堂。這次周董跑到哈瓦那拍 MV,算是“老鼠掉進米缸”了。


        下面就來講講“mojito”,咱們中文翻譯是“莫吉托”。這個中文導致很多人錯誤地把 mojito 念錯“摸雞頭”,其實不然,因為這是個西班牙語,所以發音不能按照英語的規律來。在西語中,j 要發/h/,比如美國有個的城市:San Jose(圣何塞),“何塞”翻譯得很精確,因為 Jose 讀作 /ho?'ze?/。


        所以 mojito 的發音為/m??'hi?t??/:按照這個發音,mojito 至少應被翻譯為“摸黑多”,不過“莫吉托”的翻譯已經約定俗成了,也沒法改了。下面科普一下“莫吉托”到底是種什么酒。


        無論國內還是國外,莫吉托都酒吧的大熱門,到酒吧不喝杯莫吉托簡直不是完整的酒吧體驗。


        莫吉托的制作其實并不復雜,不一定到酒吧才能喝到,買足材料在自己家中就可以制作,配方不難:40ml 郎姆酒/30ml 新鮮青檸汁/6片薄荷葉/2茶匙白糖/蘇打水。對了,少許冰塊和一個好看的玻璃杯也是不可少的。


        稍作調制,一杯有朗姆果味、薄荷香氣四溢的莫吉托就完成了,喝一口,猶如來到古巴哈瓦那,吹著海風,聽著歡快的拉丁舞曲,特別適合夏天。剛剛提到的“朗姆酒”(rum)原產地也是古巴,是當地一種烈酒,也是很多雞尾酒的主要原料。然后,給大家補充除了mojito 之外的三款特別有名的雞尾酒(Cocktail):


        Long island iced tea  長島冰茶

        成分:伏特加、白朗姆酒、金酒、白龍舌蘭酒、檸檬汁、橘橙酒、糖漿。大家千萬別被這款酒的名字迷惑,叫“冰茶”但確實不折不扣的酒,而且因為甜味很足,所以這種酒很上口,也很容易上頭。


        Dry Martini  干馬提尼

        成分:金酒、苦艾酒、伏特加酒、檸檬皮、橄欖。dry martiti 在國內之所以有名,一是因為它是007電影里James Bond的指定飲品,二是因為經典周星馳電影《國產凌凌漆》那句魔性的臺詞:“你以為你躲起來我就找不到你了嗎,沒用的,你那猶豫的眼神,唏噓的胡渣子,神乎其技的刀法,還有那杯 dry martini,都徹底的將你出賣了…


        bloody mary  血腥瑪麗

        這款雞尾酒名字聽著很恐怖,配方更恐怖:番茄汁、Tabasco辣椒醬、檸檬汁、胡椒粉、鹽、黑醋醬,還有烈酒伏特加打底。妥妥的黑暗料理??!一般是我們玩真心話大冒險時的必備道具。


        看到這里,你可能會問:說了這么多“雞尾酒”,到底什么是“雞尾酒”?從嚴格定義上來說,用兩種或者兩種以上的酒混合調制而成的酒就是“雞尾酒”了。為什么跟“雞尾”扯上關系?雞尾酒的起源已無從考證,不過坊間存在幾種有趣的說法。


        一種說法是:以前的人們喜歡斗雞,斗到然后,人們會舉杯向“剩下多雞尾”的那只雄雞致敬。


        第二種說法是:紐約有一家酒吧各種酒都快賣完的時候,突然來了一群軍官要喝酒,一位女服務生靈機一動,把所有剩酒統統倒在一個大容器里,并隨手從一只大公雞身上撥了一根毛把酒攪勻端出來奉客。軍官們覺得挺好喝,邊問這是什么酒,女服務生看到攪拌的雞尾,就隨口作答:“cocktail”。于是“雞尾酒”的叫法便傳開了。


        軍官們覺得挺好喝,邊問這是什么酒,女服務生看到攪拌的雞尾,就隨口作答:“cocktail”。于是“雞尾酒”的叫法便傳開了。


        你覺得周杰倫這次新歌"mojito"好聽嗎?

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